Apprenti pâtissier

<p>Chez Renaissance Aix-en-Provence,<br><br>Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, qui ont envie de concourir avec notre équipe à un service mémorable.<br><br>Les découvertes sont pour nous lessence de notre philosophie. Nous uvrons à léveil des sens de nos hôtes au travers dexpériences uniques ancrées dans la culture locale.<br><br>Notre établissement 5 étoiles du groupe international Marriott de 133 chambres &amp; suites, une brasserie chic, un lobby bar, une piscine extérieure, un Spa Esthederm et 1000 m2 de salles de réception font que nous sommes le plus gros porteur dAix en Provence.<br><br>Nous aimons découvrir des personnes attirées par notre philosophie, lhospitalité et nos métiers.<br><br>Ainsi si vous souhaitez vivre lexpérience et laventure Renaissance Aix-en-Provence,<br><br>Donnez un nouvel élan à votre carrière !</p><p>Avantages :</p><ul><li>Service continu</li><li>Avantages Marriott</li><li>Location place de parking</li><li>Mutuelle</li><li>50% Transports</li><li>Accès au complexe sportif Set Club</li><li>2 semaines de congé estival garanties</li><li>Indemnités nourriture</li></ul><br /><p>Sous la responsabilité de notre Responsable de la Pâtisserie, nous vous proposons un apprentissage au sein de notre brigade de cuisine. Cet apprentissage a pour but que vous ayez un réel aperçu de la vie d'un hôtel 5 étoiles et plus particulièrement de son service pâtisserie dans l'optique d'une montée en compétences. </p><p><strong>Vos missions :</strong></p><ul><li><p>Participer à la préparation et à la fabrication des pâtisseries, viennoiseries et desserts.</p></li><li><p>Respecter les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité.</p></li><li><p>Aider à la mise en place et au nettoyage du laboratoire.</p></li><li><p>Développer votre savoir-faire aux côtés de professionnels expérimentés.</p></li></ul>