Assistant manager en restauration rapide H/F - apprentissage

<p><strong><em>Rejoins l'équipe Chicken Street Caen !</em></strong></p><p>Démarrage : au plus vite</p><p>1 poste à pourvoir</p><p>Contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.</p><p>Chicken Street, c'est le concept street food spécialisé dans le poulet qui s'impose partout en France des recettes généreuses, une cuisine rythmée et une ambiance jeune et dynamique. Le restaurant de Caen, idéalement situé en plein centre-ville, cherche son prochain assistant manager pour rejoindre l'équipe.</p><p><strong>Contrat et Rémunération</strong><br>- Apprentissage de 15 mois<br>- 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)<br>- Rémunération entre 1300 et 1400 nets / mois<br>- Prise de poste : immédiate<br><br><strong>Organisation du travail / horaires</strong></p><ul><li><p>Amplitude horaire : 10h2h</p></li><li><p>Shifts en continu (10h-18h ou 18h-2h) ou coupures selon planning</p></li><li><p>restaurant ouvert 7j/7</p></li></ul><p></p><p>Avantages :</p><ul><li>RTT</li><li>Tickets restaurants</li><li>Mutuelle</li><li>Remboursement des transports à 50%</li><li>Formation</li></ul><br /><ul><li><p><strong>ASSISTANT MANAGER Restauration Rapide</strong> <em>Profil opérationnel, bras droit du manager</em></p><ul><li><p>Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive)</p></li><li><p>Préparer et assembler les produits en cuisine</p></li><li><p>Gérer les cuissons et la production</p></li><li><p>Coordonner et animer l'équipe pendant le service</p></li><li><p>Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne</p></li><li><p>Veiller au respect des normes et procédures</p></li><li><p>Participer aux tâches administratives courantes</p></li><li><p>Appliquer et faire appliquer les règles HACCP</p></li></ul><p>Les missions évolueront selon la montée en compétences !</p></li></ul>