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Commis de cuisine et serveur - apprentissage

LS Negotium ·Mâcon · Publiée le 01/04/2026

Contrat d'apprentissage ⏱️ 2 ans 📍 Mâcon

Missions

Rejoins l'aventure Mamounette ! <p><strong>Restaurant Mamounette 112 rue du 19-Mars-1962, Mâcon (71)</strong></p><p>Ornela a ouvert les portes de Mamounette en décembre dernier, un restaurant de cuisines du monde entièrement fait maison. Elle est seule en cuisine, passionnée et bienveillante, et cherche aujourd'hui <strong>deux personnes</strong> pour l'accompagner dans cette belle aventure. L'idée, c'est vraiment de construire quelque chose ensemble.</p><p><strong>Contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.</strong> </p><p><strong>Prise de poste : quand on trouvera les bonnes personnes.</strong></p><p></p><p></p><p></p><br /><p><strong>Missions profil cuisine </strong></p><ul><li><p>Mise en place</p></li><li><p>Préparation des plats (cuisines du monde, 100% fait maison)</p></li><li><p>Nettoyage de la cuisine</p></li><li><p>Participation à la vie du restaurant</p></li></ul><p></p><p><strong>Missions profil salle </strong></p><ul><li><p>Accueil et installation des clients</p></li><li><p>Prise de commandes et service en salle</p></li><li><p>Présentation des plats et de la carte (cuisines du monde)</p></li><li><p>Débarrassage et mise en place de la salle</p></li><li><p>Participation à la vie du restaurant</p></li></ul><p></p>

Profil recherché

Profil cuisine

  • Passionné(e) par la cuisine, même sans grande expérience

  • Curieux(se), créatif(ve), force de proposition

  • Envie d'apprendre et de s'investir sur la durée

  • Motivé(e) à participer au développement du menu et à faire grandir le restaurant

Profil salle

  • Passionné(e) par le contact client et la restauration, même sans grande expérience

  • Souriant(e), à l'aise à l'oral, sens de l'accueil

  • Curieux(se) et envie d'apprendre

  • Motivé(e) à s'investir dans un projet qui grandit

Les conditions

  • Rémunération : 80% à 100% du SMIC selon profil (soit entre 1200 et 1500 nets / mois)

  • Service midi uniquement pour le moment

  • Disponibilité le matin requise

  • Evolution prévue : tea time + service jusqu'à 20h à venir

Ce qu'on t'offre

  • Une cheffe disponible, bienveillante et impliquée

  • Un projet en plein démarrage avec de vraies perspectives d'évolution

  • Une cuisine du monde variée, créative et 100% fait maison

Tu te reconnais dans l'un de ces profils ? Contacte-nous !

Détails de l'offre

Début
01/05/2026

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