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Employé polyvalent et assistant manager en restauration rapide H/F - Apprentissage

LS Negotium ·Ancenis-Saint-Géréon · Publiée le 19/09/2026

Contrat d'apprentissage 🎓 Non précisé ⏱️ 1 an 📍 Ancenis-Saint-Géréon

Missions

Rejoins léquipe Subway Ancenis !<p>Subway Ancenis recherche un profil d'Assistant(e) Manager pour renforcer son équipe :</p><p>Une belle opportunité pour intégrer une équipe dynamique, apprendre le métier de la restauration et développer progressivement tes compétences.</p><h3>Une alternance pour apprendre, se former et évoluer</h3><p>Dans le cadre de ton apprentissage de 15 mois :</p><ul><li><p>4 jours en entreprise + 1 jour en formation au CFA </p></li><li><p>Rémunération : de 800 à 1 200 nets/mois selon lâge et le profil</p></li><li><p>Formation 100 % prise en charge : aucun frais pour lapprenti(e)</p></li><li><p>Titre professionnel reconnu par lÉtat à la clé</p></li><li><p>Mutuelle dentreprise</p></li><li><p>Accompagnement et formation tout au long du parcours</p></li><li><p>Possibilité dévolution interne et de CDI pour les profils les plus investis</p></li></ul><p>Avantages :</p><ul><li>RTT</li><li>Tickets restaurants</li><li>Mutuelle</li><li>Formation</li></ul><br /><ul><li><p>Accueil client, conseil et confection des sandwichs Subway</p></li><li><p>Encaissement et tenue du poste</p></li><li><p>Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)</p></li><li><p>AM : animation d'équipe, gestion des stocks, supervision du service</p></li></ul><p></p><p>Les missions peuvent évoluer selon la montée en compétences !</p>

Profil recherché

  • Sens de l'organisation, enthousiasme et fiabilité

  • Habitué·e à un rythme soutenu et bonne gestion du stress

  • Aisance relationnelle et bonne présentation

  • Expérience d'1 an minimum en commerce ou restauration rapide requise pour le poste d'assistant manager

Règles internes

  • Bijoux et faux ongles interdits cheveux attachés

  • Chaussures antidérapantes, tenue sobre et soignée

Avantages

  • Repas sur place / panier repas

  • Mutuelle : 50% prise en charge employeur

  • Tenue fournie

  • Accompagnement pour une réelle montée en compétences

  • CDI envisagé à l'issue du contrat - c'est le but !

Détails de l'offre

Début
21/09/2026

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