IFH - Alternance - Commis Barman/maid

<p>Notre bar branché au cur de Versailles est l'endroit idéal pour vivre une expérience unique et vibrante, où l'innovation et la créativité sont au rendez-vous. Rejoignez une équipe passionnée qui redéfinit l'art du cocktail dans une ambiance conviviale et dynamique.</p><br /><p><p>Dans le cadre de cette <strong>alternance de commis barman/maid</strong> au sein dun <strong>bar dynamique à Versailles</strong>, vous participerez activement à la préparation des boissons, à laccueil des clients et au bon fonctionnement du service au bar.</p><ul><li><p>Préparer les <strong>boissons</strong> simples et les cocktails selon les consignes de léquipe et les standards de létablissement.</p></li><li><p>Assister le barman dans la <strong>mise en place</strong> du bar : préparation du matériel, réassort des produits, glaçons, verrerie et garnitures.</p></li><li><p>Accueillir et servir les clients avec un <strong>sens du service</strong> irréprochable, dans une ambiance conviviale et professionnelle.</p></li><li><p>Veiller à la bonne tenue du poste de travail, au <strong>rangement</strong> et au nettoyage du bar, des équipements et des espaces de service.</p></li><li><p>Appliquer rigoureusement les <strong>règles dhygiène</strong>, de sécurité et les procédures internes en vigueur.</p></li><li><p>Participer à la gestion des <strong>stocks</strong> de base, au contrôle des approvisionnements et au signalement des besoins en réassort.</p></li><li><p>Contribuer à la fluidité du service en <strong>travail déquipe</strong>, notamment lors des périodes daffluence.</p></li><li><p>Développer progressivement votre <strong>autonomie</strong>, votre <strong>gestion du temps</strong> et vos compétences techniques dans un environnement formateur et stimulant.</p></li></ul></p>