IFH - Alternance - Commis Barman/maid
IFH Paris
·Cannes
·
Publiée le 07/07/2026
Contrat d'apprentissage
🎓 Non précisé
⏱️ 1 an
📍 Cannes
Missions
<p>Notre bar branché au cur de Cannes est l'endroit idéal pour vivre une expérience unique et vibrante, où l'innovation et la créativité sont au rendez-vous. Rejoignez une équipe passionnée qui redéfinit l'art du cocktail dans une ambiance conviviale et dynamique.</p><br /><p><p>Dans le cadre de cette <strong>alternance de commis barman/maid</strong> au sein dun <strong>bar partenaire à Cannes</strong>, vous participerez activement à la préparation des boissons, à laccueil des clients et au bon fonctionnement du service au bar.</p><ul><li><p>Préparer les <strong>boissons</strong> simples et assister léquipe dans la réalisation des cocktails selon les consignes et les standards de létablissement.</p></li><li><p>Participer à la <strong>mise en place du bar</strong> : préparation du matériel, réassort des produits, glaçons, verrerie et garnitures.</p></li><li><p>Accueillir les clients avec professionnalisme, assurer un <strong>service à la clientèle</strong> de qualité et contribuer à une expérience conviviale.</p></li><li><p>Veiller à la bonne tenue du poste de travail, au <strong>rangement</strong> et au nettoyage du bar, des équipements et des espaces de service.</p></li><li><p>Appliquer rigoureusement les <strong>normes dhygiène</strong>, de sécurité et les procédures internes en vigueur.</p></li><li><p>Contribuer au suivi des <strong>stocks</strong> de base et signaler les besoins en approvisionnement à votre responsable.</p></li><li><p>Collaborer avec lensemble de léquipe pour garantir un <strong>service fluide</strong>, efficace et de qualité, notamment en période de forte affluence.</p></li><li><p>Développer progressivement votre <strong>gestion du temps</strong>, votre autonomie et vos compétences techniques dans un environnement formateur et dynamique.</p></li></ul></p>
Profil recherché
Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration, en service ou en bar, et souhaitez acquérir une première expérience en alternance au sein dun établissement dynamique à Cannes.
Une première expérience en restauration, en bar ou en alternance est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus.
Vous avez un bon sens du service à la clientèle, de la présentation et du contact, avec le souci de satisfaire les clients.
Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et dun bon sens de lorganisation dans un environnement rythmé.
Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un service soutenu.
Vous êtes attentif(ve) aux normes dhygiène, à la propreté du poste de travail et au respect des consignes.
Votre motivation, votre envie dapprendre la préparation de boissons et votre implication seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
La maîtrise du français est indispensable pour comprendre les consignes et communiquer efficacement avec léquipe et la clientèle.
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