IFH - Alternance - Commis Barman/maid

<p>Notre bar branché au cur de Lille est l'endroit idéal pour vivre une expérience unique et vibrante, où l'innovation et la créativité sont au rendez-vous. Rejoignez une équipe passionnée qui redéfinit l'art du cocktail dans une ambiance conviviale et dynamique.</p><br /><p><p>Dans le cadre de cette <strong>alternance de commis barman/maid</strong> au sein dun <strong>bar dynamique à Lille</strong>, vous participerez activement à la préparation des boissons, à laccueil des clients et au bon déroulement du service dans une ambiance conviviale et rythmée.</p><ul><li><p>Préparer les <strong>boissons</strong> simples et cocktails selon les consignes, les recettes de létablissement et les standards de qualité.</p></li><li><p>Assurer la <strong>mise en place du bar</strong> avant le service : verrerie, glaçons, garnitures, produits et matériel nécessaires.</p></li><li><p>Accueillir les clients avec professionnalisme, prendre les commandes et contribuer à une <strong>expérience client</strong> chaleureuse et fluide.</p></li><li><p>Servir les boissons au comptoir ou en salle, en veillant à la rapidité dexécution et à la qualité de présentation.</p></li><li><p>Participer au <strong>réassort</strong> des stocks, au rangement des produits et au suivi des besoins en approvisionnement.</p></li><li><p>Veiller à la <strong>propreté</strong> du bar, du matériel et des espaces de travail, dans le respect des normes dhygiène et de sécurité.</p></li><li><p>Collaborer avec léquipe pour garantir un <strong>service fluide</strong>, efficace et adapté aux pics dactivité.</p></li><li><p>Développer progressivement votre <strong>gestion du temps</strong>, votre autonomie et vos compétences techniques dans un environnement formateur.</p></li></ul></p>