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IFH - Commis de cuisine en Alternance

IFH Paris ·Paris · Publiée le 06/09/2026

Contrat d'apprentissage 🎓 Non précisé ⏱️ 1 an 📍 Paris

Missions

<p>Un établissement partenaire recherche un(e) <strong>Commis de cuisine en alternance</strong> pour rejoindre son équipe.</p><p>Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des consignes et des standards de qualité de létablissement.</p><br /><p><strong>Au quotidien, vous serez amené(e) à :</strong></p><ul><li><p>Participer à la préparation des ingrédients et des produits.</p></li><li><p>Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef ou de léquipe de cuisine.</p></li><li><p>Participer à la mise en place avant les services.</p></li><li><p>Assurer le dressage et lenvoi des préparations selon les consignes.</p></li><li><p>Participer au nettoyage du matériel et des espaces de cuisine.</p></li><li><p>Respecter les règles dhygiène et de sécurité alimentaire.</p></li><li><p>Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.</p></li><li><p>Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.</p></li></ul>

Profil recherché

Vous souhaitez préparer une formation en cuisine, restauration ou hôtellerie-restauration et recherchez une alternance dans le domaine de la cuisine.

Nous recherchons une personne :

  • Sérieuse, motivée et ponctuelle.

  • Dynamique et volontaire.

  • Organisée et attentive aux consignes.

  • Ayant le goût du travail en équipe.

  • Sensible aux règles dhygiène et de propreté.

  • Souhaitant apprendre et développer ses compétences en cuisine.

  • Capable de travailler dans un environnement dynamique.

  • Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.

Informations sur le poste

Type de contrat : Alternance Contrat dapprentissage
Lieu : Paris
Rythme dalternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 à 1 867 brut par mois selon lâge et lannée de formation
Formation préparée : Hôtellerie / Commerce / Tourisme

Détails de l'offre

Début
28/09/2026

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