IFH - Commis de cuisine en Alternance H/F

IFH Paris ·Paris ·Ajoutée le 23/09/2026 ·vérifiée le 03/10/2026

Contrat d'apprentissage 1 an Paris
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Missions

Un établissement partenaire recherche un(e) Commis de cuisine en alternance pour rejoindre son équipe.

Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine, tout en développant progressivement vos compétences aux côtés de léquipe.


Au quotidien, vous serez amené(e) à :

  • Réaliser la mise en place avant le service.

  • Préparer et éplucher les fruits et légumes.

  • Participer aux préparations culinaires selon les recettes et consignes établies.

  • Participer au dressage des assiettes.

  • Veiller au respect des temps et températures de cuisson.

  • Réceptionner et ranger les marchandises.

  • Participer au stockage et à la bonne conservation des produits.

  • Respecter les règles dhygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Vous souhaitez préparer une formation en cuisine, restauration ou hôtellerie-restauration et recherchez une alternance dans le domaine de la cuisine.

Nous recherchons une personne :

  • Sérieuse, motivée et dynamique.

  • Ayant un intérêt pour la cuisine et la restauration.

  • Organisée et attentive aux consignes.

  • Capable de travailler en équipe.

  • Soigneuse et attentive à la propreté.

  • Faisant preuve de ponctualité et de rigueur.

  • Souhaitant apprendre et développer ses compétences en cuisine.

  • Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.

Informations sur le poste

Type de contrat : Alternance Contrat dapprentissage
Lieu : Paris
Rythme dalternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 à 1 867 brut par mois selon lâge et lannée de formation
Formation préparée : hôtellerie, Commerce, Tourisme

Détails de l'offre

Secteur
Services & Conseil · Conseil en management
Début
27/09/2026

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