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IFH - Commis de Salle en Alternance en H/F
IFH Paris ·Non précisé · Publiée le 15/09/2026
Contrat d'apprentissage
🎓 Non précisé
⏱️ 1 an
📍 Non précisé
Missions
<p>Dans le cadre du développement de son équipe en salle, Le Faubourg recherche un(e) alternant(e) pour rejoindre son équipe en tant que Commis de Salle. Vous accompagnerez l'équipe dans le service et l'accueil des clients, tout en développant vos compétences professionnelles au sein d'une brasserie française située au cur d'Enghien-les-Bains.</p><br /><p><strong>Au quotidien, vous serez amené(e) à :</strong></p><ul><li><p>Participer à la mise en place de la salle avant le service</p></li><li><p>Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience</p></li><li><p>Assister l'équipe dans le service des plats et des boissons</p></li><li><p>Participer au débarrassage et au redressage des tables</p></li><li><p>Veiller à la propreté de la salle et au respect des règles d'hygiène</p></li></ul>
Profil recherché
Profil
Vous avez un intérêt marqué pour la restauration et le service en salle
Vous êtes souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe
Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable
Vous serez formé(e) à l'Institut Français de l'Hôtellerie (IFH), école spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Votre alternance associera formation théorique et pratique en entreprise.
ConditionsType de contrat : contrat d'alternance
Rythme d'alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en cours
Localisation : Le Faubourg, 10 bis Boulevard d'Ormesson, 95880 Enghien-les-Bains
Date de début : 29 septembre 2026
Rémunération : de 803 à 1 867 brut par mois selon l'âge et l'année de formation
Intégrer une brasserie française située au cur d'Enghien-les-Bains
Développer vos compétences en service et en relation client
Découvrir le fonctionnement d'un établissement proposant une activité de restauration et de bar
Évoluer dans un environnement professionnel et formateur
Bénéficier d'un accompagnement pédagogique tout au long de votre alternance avec l'IFH
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) dès maintenant pour rejoindre l'équipe du Faubourg.
Détails de l'offre
Secteur
Début
28/09/2026