Accueil > Offres > Ifh - employé(e) de salle en alternance h/f

IFH - Employé(e) de Salle en Alternance H/F

IFH Paris ·Paris · Publiée le 15/09/2026

Contrat d'apprentissage 🎓 Non précisé ⏱️ 1 an 📍 Paris

Postuler à cette offre Créer un compte

Missions

Dans le cadre du développement de son équipe en salle, le restaurant Pantagruel recherche un(e) alternant(e) pour rejoindre son équipe en tant qu'employé(e) de salle. Vous participerez au service et à l'accueil des clients, tout en développant vos compétences professionnelles au sein d'un restaurant parisien. Au quotidien, vous serez amené(e) à :<ul><li>Participer à la mise en place de la salle avant les services</li><li>Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience</li><li>Assurer la prise de commandes et participer au service des plats et des boissons</li><li>Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service</li><li>Participer au rangement et à l'entretien de la salle dans le respect des règles d'hygiène</li></ul>

Profil recherché

Vous avez un intérêt marqué pour la restauration et le service en salle
Vous êtes souriant(e), rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails
Vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe
Une première expérience en restauration ou en service est un plus, mais n'est pas indispensable

La formation

Vous serez formé(e) à l'Institut Français de l'Hôtellerie (IFH), école spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Votre alternance associera formation théorique et pratique en entreprise.

Type de contrat : contrat d'alternance
Rythme d'alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en cours
Localisation : Restaurant Pantagruel, Paris
Date de début : 29 septembre 2026
Rémunération : de 803 à 1 867 brut par mois selon l'âge et l'année de formation

Pourquoi rejoindre le restaurant Pantagruel ?

Intégrer un restaurant parisien et développer vos compétences en restauration
Apprendre auprès d'une équipe expérimentée dans un environnement professionnel
Développer votre sens du service et votre relation avec la clientèle
Évoluer dans un environnement dynamique et formateur pour la suite de votre carrière
Bénéficier d'un accompagnement pédagogique tout au long de votre alternance avec l'IFH

Candidature

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) dès maintenant pour rejoindre l'équipe du restaurant Pantagruel.