Manager en restauration rapide H/F - Apprenissage

LS Negotium ·Colmar ·Ajoutée le 08/09/2026 ·vérifiée le 06/10/2026

Contrat d'apprentissage 2 ans Colmar

Missions

OTacos Colmar

Rejoins léquipe OTacos à Colmar !

Du volume, du rythme et une équipe qui carbure : OTacos Colmar recrute son ou sa futur(e) Manager.

Tu souhaites évoluer dans la restauration, prendre des responsabilités et apprendre à piloter un restaurant ? Ce poste te permettra de te former directement sur le terrain et de développer progressivement tes compétences en management.

Les responsabilités arrivent vite, lévolution aussi.

Une alternance pour apprendre, se former et évoluer

Dans le cadre de ton apprentissage de 15 mois, tu bénéficieras dun parcours professionnalisant :

  • 4 jours en entreprise + 1 jour en formation au CFA

  • Rémunération : de 500 à 977 nets/mois selon lâge et le profil

  • Primes dintéressement et sur objectifs

  • Formation 100 % prise en charge : aucun frais pour lapprenti(e)

  • Titre professionnel reconnu par lÉtat à la clé

  • Repas offert pendant le service

  • Mutuelle dentreprise

  • Avantages étudiants

  • Accompagnement et formation tout au long du parcours

  • Possibilité dévolution interne et de CDI pour les profils les plus investis

Selon ton profil et ton projet professionnel, plusieurs diplômes peuvent être préparés :

  • Titre professionnel de niveau CAP

  • Titre professionnel de niveau Bac

  • Titre professionnel de niveau Bac+2


  • Encadrement et animation de l'équipe pendant le service

  • Supervision des ouvertures et fermetures

  • Garant(e) des standards qualité et hygiène

  • Polyvalence sur tous les postes

  • Tâches administratives et suivi opérationnel

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

Profil recherché

  • Tu as déjà une première expérience en restauration avec des responsabilités, c'est encore mieux

  • Tu es organisé(e), fiable, à l'aise avec les clients et tu sais embarquer une équipe

  • Tu as le sens des responsabilités et des résultats (CA, coûts, qualité)

  • Disponible le week-end, flexible sur les horaires (continu et coupures)

Règles internes

  • Tenue de service obligatoire fournie

  • Pas de bijoux ni faux ongles piercings couverts par sparadrap

Avantages

  • Panier repas

  • Mutuelle

  • Primes sur objectifs

  • Accompagnement pour une réelle montée en compétences

  • Intégration dans un groupe de 15 établissements vraies perspectives d'évolution

  • CDI envisagé à l'issue du contrat pour les profils investis

Détails de l'offre

Début
14/09/2026

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