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Stage ingénieur·e Amélioration Continue

Lisaqua ·Saint-Herblain · Publiée le 01/04/2026

Contrat d'apprentissage ⏱️ 2 ans 📍 Saint-Herblain

Missions

<p><strong>A propos de Lisaqua</strong></p><p>Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up deeptech à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement. <br>Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources.</p><p>Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs, élevées en France.<br>Après 5 ans de R&amp;D, Lisaqua a lancé la première ferme de crevettes en France, à Saint-Herblain (Nantes) et produit 10 tonnes de crevettes par an. Lentreprise passe léchelle supérieure avec la plus grande ferme de crevettes dEurope, en Seine-et-Marne en 2025 (500t/an).</p><p>Lambition de Lisaqua est de devenir leader de laquaculture saine et durable, et déployer un réseau de fermes en France et en Europe pour produire plusieurs dizaines de milliers de tonnes par an. Les crevettes de Lisaqua, locales et respectueuses de lenvironnement, seront ainsi accessibles au plus grand nombre.</p><p>Pour en savoir plus : <a target="_blank" rel="nofollow" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://lisaqua.com">http://lisaqua.com</a></p><br /><p>Intégré·e à léquipe ingénierie, et selon le calendrier du stage, tes principales missions sur laccompagnement et le déploiement des nouvelles fermes seront :&nbsp;</p><p></p><ol><li><p><strong>Amélioration continue :&nbsp;</strong></p></li></ol><ul><li><p>Analyser les défaillances et les opérations unitaires avec méthode (type 5M, Ishikawa) pour construire et suivre les plans d'actions correctifs&nbsp;</p></li></ul><ul><li><p>Capitaliser les retours dexpérience en vue doptimiser les installations existantes (retrofit) et réaliser la révision des protocoles opératoires&nbsp;</p><p></p></li></ul><ol start="2"><li><p><strong>Etudes, projets :&nbsp;</strong></p></li></ol><ul><li><p>Préparer les documents opérationnels nécessaire à la mise en route de la nouvelle ferme en Seine-et-Marne&nbsp;</p></li></ul><ul><li><p>Participer au pilotage du projet de démarrage&nbsp;</p><p></p></li></ul><ol start="3"><li><p><strong>Support technique à la production :&nbsp;&nbsp;</strong></p></li></ol><ul><li><p>Assister l'équipe de production pour les aspects techniques et analytiques de la conduite et du pilotage de la production&nbsp;</p></li></ul><ul><li><p>Accompagner les opérateurs dans leur montée en compétences&nbsp;</p></li></ul><ul><li><p>Participer aux opérations d'élevage pour rester proche du terrain et des équipes de production&nbsp;</p></li></ul>

Profil recherché

  • De préférence en fin de formation ingénieur de type Bac +4 ou 5 ou césure 

  • Formation généraliste ou spécialisation procédés, traitement de leau, hydraulique, thermique ou ingénieur aquacole 

  • Connaissance des outils d'amélioration continue 

  • Rigueur, esprit danalyse et de synthèse 

  • Aisance orale et rédactionnelle 

  • Bonnes capacités d'écoute et de coordination 

  • Autonomie et réactivité / proactivité 

  • Intérêt pour le monde des start-ups et de la tech 

Détails de l'offre

Début
01/05/2026

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