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Stage ingénieur·e en aquaculture recirculée - Procédés de traitement des eaux

Lisaqua ·Saint-Herblain · Publiée le 01/04/2026

Contrat d'apprentissage ⏱️ 2 ans 📍 Saint-Herblain

Missions

<p><strong>A propos de Lisaqua</strong></p><p>Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up deeptech à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement. <br>Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources.</p><p>Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs, élevées en France.<br>Après 5 ans de R&amp;D, Lisaqua a lancé la première ferme de crevettes en France, à Saint-Herblain (Nantes) et produit 10 tonnes de crevettes par an. Lentreprise passe léchelle supérieure avec la plus grande ferme de crevettes dEurope, en Seine-et-Marne en 2026 (500t/an).</p><p>Lambition de Lisaqua est de devenir leader de laquaculture saine et durable, et déployer un réseau de fermes en France et en Europe pour produire plusieurs dizaines de milliers de tonnes par an. Les crevettes de Lisaqua, locales et respectueuses de lenvironnement, seront ainsi accessibles au plus grand nombre.</p><p>Pour en savoir plus : <a target="_blank" rel="nofollow" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://lisaqua.com">http://lisaqua.com</a></p><p>Avantages :</p><ul><li>Mutuelle</li><li>Remboursement des transports à 50%</li></ul><br /><p>Cest dans ce cadre et avec lobjectif de réduire les consommations et les quantités de rejets résiduels des futures fermes, que tu participeras aux études techniques sur les procédés de préparation des eaux neuves utilisées en élevage ainsi que sur les opérations unitaires de traitement des eaux résiduelles délevage en vue de leur réutilisation à 100%.</p><p>En appui de lingénieur procédés traitement des eaux au sein de léquipe ingénierie, tu travailleras principalement sur&nbsp;les missions suivantes :</p><p><strong>Suivi dopérations unitaires de traitement biologique</strong></p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Piloter une unité expérimentale de dénitrification, en ligne sur lélevage (à léchelle pilote).</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Participer à lintégration de la déphosphatation dans le procédé de dénitrification, par co-traitement biologique ou chimique.</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Assurer le suivi analytique et opérationnel des performances (abattement N, P), en lien avec les paramètres de conduite</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Contribuer à lanalyse des résultats et à la communication sous forme de tableaux de bord, notes de synthèse ou présentations internes.</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Participer à loptimisation des séquences de fonctionnement de lunité pilote (cycles, temps de réaction, alimentation).</p><p><strong>Traitement des rejets &nbsp;:</strong></p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Analyser la composition physico-chimique des eaux usées (azote, phosphore, DCO, MES, conductivité, etc.).</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Définir la stratégie de traitement permettant de respecter les normes de rejets, notamment en ce qui concerne la biodégradabilité des effluents.</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Définir des objectifs de qualité selon les usages visés (réutilisation technique, recirculation partielle).</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Étudier et concevoir des procédés adaptés pour lélimination des polluants restants (biofiltration, coagulation/floculation, désinfection).</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Réaliser des essais en laboratoire ou sur pilote, en interne ou en lien avec des partenaires techniques.</p><p>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Formaliser les résultats dans des rapports clairs et exploitables pour orienter les choix technologiques.<br></p><p>Nous recherchons un(e) stagiaire disponible idéalement entre août 2026 et janvier 2027.</p>

Profil recherché

          Formation : étudiant(e) en école dingénieur ou master en Génie des Procédés, Chimie, environnement, bioprocédés, ou domaines connexes.

          Compétences techniques : connaissances en chimie des solutions et méthodes analytiques de laboratoire, traitement des eaux, bioprocédés et procédés daquaculture.

          Autonomie et rigueur : capacité à travailler de manière autonome avec un souci du détail et de la précision dans la conduite des essais.

          Curiosité scientifique : intérêt pour la recherche appliquée et les procédés industriels en aquaculture, attrait pour linnovation.

          Esprit danalyse et de synthèse : aptitude à évaluer les solutions techniques et économiques en fonction des objectifs de lentreprise.

          Atout en plus : une expérience ou un intérêt pour laquaculture durable, les procédés biologiques, ou les technologies de gestion des ressources en eau.

Détails de l'offre

Début
01/07/2026

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