Superviseur(e) des Opérations — Contrat d'apprentissage

<p><strong><em>Rejoins PMS GROUP !</em></strong><em> </em></p><p>Tu es un leader de terrain, passionné(e) par la restauration et motivé(e) par les défis opérationnels ? Participe au développement de notre réseau de restaurants en supervisant plusieurs établissements succursales.</p><p><strong>Contrat et Rémunération</strong></p><ul><li><p>Contrat d'apprentissage, avec CFA partenaire Opus Formation </p></li><li><p>Rythme : 4 jours en entreprise / 1 jour en CFA en distanciel</p></li><li><p>80% à 100% du SMIC soit 1400 à 1600 e net par mois</p></li></ul><p><strong>Organisation du travail</strong></p><ul><li><p>Déplacements fréquents entre les succursales en Île-de-France et Dijon</p></li><li><p>Permis B et véhicule personnel obligatoires </p></li></ul><br /><ul><li><p>Superviser les opérations quotidiennes de plusieurs restaurants succursales</p></li><li><p>Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène, de sécurité et de service</p></li><li><p>Encadrer, accompagner et développer les équipes sur le terrain</p></li><li><p>Suivre les indicateurs de performance (ventes, coûts, productivité, satisfaction client)</p></li><li><p>Mettre en place des actions d'amélioration continue</p></li><li><p>Veiller à l'application des procédures et des politiques de l'entreprise</p></li></ul>