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IFH - Chef de Rang en Alternance H/F

IFH Paris ·Boulogne-Billancourt · Publiée le 06/09/2026

Contrat d'apprentissage 🎓 Non précisé ⏱️ 1 an 📍 Boulogne-Billancourt

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Missions

Un établissement partenaire recherche un(e) Chef de rang en alternance pour rejoindre son équipe.Vous participerez à la mise en place, à laccueil et au service des clients, tout en veillant au bon déroulement du service et à la qualité de lexpérience client. Au quotidien, vous serez amené(e) à :<ul><li>Participer à la mise en place de la salle avant le service.</li><li>Accueillir les clients et les accompagner à leur table.</li><li>Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons.</li><li>Prendre les commandes et assurer le service à table.</li><li>Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.</li><li>Coordonner le service sur votre rang avec les autres membres de léquipe.</li><li>Assurer le débarrassage et le redressage des tables.</li><li>Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle.</li><li>Participer au rangement et à la préparation de la salle.</li><li>Appliquer les règles dhygiène et les standards de qualité de létablissement.</li></ul>

Profil recherché

Vous souhaitez préparer une formation en hôtellerie et recherchez une alternance dans le domaine de la restauration.

Nous recherchons une personne :

Sérieuse, dynamique et motivée.
Ayant le sens du service et de laccueil.
À laise dans la relation client.
Présentant une bonne tenue et un bon relationnel.
Organisée et attentive aux détails.
Capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Souhaitant développer ses compétences dans le service en salle.
La maîtrise de langlais est un plus.
Une première expérience en restauration ou en service est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.

Informations sur le poste

Type de contrat : Alternance Contrat dapprentissage
Lieu : Paris
Rythme dalternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 à 1 867 brut par mois selon lâge et lannée de formation
Formation préparée : Hôtellerie, Commerce, Tourisme