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Responsable de Bar (H/F) - Apprentissage

LS Negotium ·La Garde · Publiée le 29/05/2026

Contrat d'apprentissage ⏱️ 1 an 📍 La Garde

Missions

<p>Inspiré de la culture anglo-saxonne de lafterwork, My Beers est un concept de bar à bière développé en franchise, qui réunit dans un même lieu une large sélection de bières pression et en bouteille, des spiritueux, une offre de street-food gourmande, une programmation événementielle dynamique et une cave dédiée à la découverte et à la vente de bières et spiritueux à emporter.<br><br>Dans le cadre de notre développement nous recherchons un responsable de bar<br><br><strong>Contrat et Rémunération</strong></p><ul><li><p>Apprentissage de 15 mois</p></li><li><p>4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)</p></li><li><p>Rémunération entre 1300et 1400 nets / mois</p></li><li><p>Prise de poste : immédiate</p></li></ul><p><strong>Organisation du travail / horaires</strong></p><ul><li><p>Amplitude horaire : 17h 00h30 au plus tard</p></li><li><p>Disponibilités attendues : soirs et week-ends ( ouvert du lundi au dimanche)</p></li></ul><p>Avantages :</p><ul><li>RTT</li><li>Mutuelle</li><li>Panier repas</li></ul><br /><ul><li><p>Gestion opérationnelle du bar au quotidien</p></li><li><p>Supervision du service et satisfaction client</p></li><li><p>Management, formation et organisation de léquipe</p></li><li><p>Gestion des stocks, commandes et encaissements</p></li><li><p>Mise en place danimations et événements</p></li><li><p>Développement du chiffre daffaires et fidélisation clientèle</p></li><li><p>Respect des normes dhygiène, sécurité et qualité de service</p></li><li><p>Garantie dune ambiance conviviale et festive</p></li></ul>

Profil recherché

  • Expérience confirmée en gestion de bar ou restauration

  • Expérience en management déquipe

  • Sens du service et excellent relationnel client

  • Dynamique, organisé(e) et autonome

  • Capacité à gérer le stress et les fortes affluences

  • Leadership et esprit déquipe

  • Passion pour lunivers du bar, de la bière et de lévénementiel

  • Flexible sur les horaires (soirées et week-ends

    Date début contrat dès que possible
    Ecole partenaire Opus
    Aucun frais n'est à prévoir par le candida

Détails de l'offre

Début
01/06/2026

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