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Alternance - H/F - Équipier(ère) Polyvalent(e) - Restauration rapide

TOTEM ·Cesson-Sévigné · Publiée le 25/06/2026

Contrat d'apprentissage 🎓 Non précisé ⏱️ 2 ans 📍 Cesson-Sévigné

Missions

<p><strong>TOTEM FORMATION</strong>, école de commerce à Cesson-Sévigné, recrute pour lune de ses entreprises partenaires, un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) en alternance dans le cadre dun BTS Management Commercial Opérationnel.</p><p>Tu recherches une alternance où tu peux développer ton sens du service, apprendre les rouages dun point de vente et évoluer dans un environnement dynamique ? Tu souhaites acquérir une expérience concrète en relation client, vente et gestion opérationnelle ?</p><p>Notre entreprise partenaire est spécialisée dans la restauration rapide italienne de qualité. Reconnue pour ses recettes savoureuses, son service rapide et son ambiance conviviale, elle accueille chaque jour une clientèle variée et met un point dhonneur à offrir une expérience client de qualité.</p><p>Cette alternance est proposée en partenariat avec <strong>TOTEM FORMATION</strong>, école de commerce à Cesson-Sévigné (près de Rennes), accompagnant plus de 490 étudiants en BTS, Bachelor et Mastère.</p><h2> Les avantages pour toi</h2><h3>Côté entreprise :</h3><p> Développer tes compétences en relation client et en vente<br> Découvrir le fonctionnement dun point de vente en restauration rapide<br> Être formé(e) aux méthodes de gestion et dorganisation dune enseigne reconnue<br> Acquérir une expérience concrète en gestion opérationnelle<br> Développer ton sens du commerce et de la fidélisation client<br> Évoluer dans un environnement dynamique et stimulant<br> Travailler au sein dune équipe soudée et conviviale</p><h3>Côté école :</h3><p> Suivi personnalisé<br> Aide à linsertion professionnelle<br> Réseau dentreprises partenaires<br> Formations reconnues (BTS, Bachelor, Mastère)</p><br /> Missions<p>Au quotidien, tu seras amené(e) à :</p><h2> Accueil, Conseil &amp; Service Client</h2><p> Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité<br> Conseiller les clients sur les produits et recettes proposées<br> Assurer une prise de commande rapide et efficace<br> Garantir une expérience client de qualité et contribuer à leur fidélisation</p><h2> Développement Commercial</h2><p> Participer à la vente additionnelle des produits proposés<br> Contribuer à latteinte des objectifs commerciaux du restaurant<br> Valoriser les offres et opérations commerciales auprès des clients</p><h2> Préparation &amp; Qualité de service</h2><p> Participer à la préparation des produits dans le respect des procédures établies<br> Veiller à la qualité des produits servis aux clients<br> Respecter les standards de lenseigne en matière de service et de présentation</p><h2> Gestion opérationnelle &amp; Encaissement</h2><p> Assurer les opérations dencaissement et la tenue de la caisse<br> Participer à lorganisation quotidienne du point de vente<br> Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)<br> Contribuer à la bonne tenue et à la propreté du restaurant</p>

Profil recherché

Profil recherché

Ce quon attend de toi :

  • Tu es inscrit(e) ou éligible à la formation BTS MCO chez TOTEM FORMATION.

  • Tu possèdes un excellent sens du contact et du service client.

  • Tu es dynamique, motivé(e) et apprécies le travail en équipe.

  • Tu es rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e) dans les missions qui te sont confiées.

  • Tu sais faire preuve de réactivité et garder ton efficacité dans un environnement rythmé.

  • Tu recherches une alternance qui tapporte une véritable expérience professionnelle, au-delà dune simple ligne sur ton CV.

Comment postuler ?
  • Clique sur le bouton Postuler et envoie ton CV.

  • TOTEM tappellera sous 48h pour un premier échange.

  • Si ton profil correspond, un RDV dadmission sera fixé.

  • Après validation, tu intègres le processus de recrutement de lentreprise partenaire et ton cursus TOTEM.

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Détails de l'offre

Début
31/08/2026

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