Cuisinier(ère) H/F - Apprentissage

<p><strong>Pokawa Montigny-le-Bretonneux</strong></p><p>Dans le cadre de son développement, <strong>Pokawa Montigny le Bretonneux </strong>recrute un·e Cuisinier (ère) en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.</p><p><strong>Contrat et Rémunération</strong></p><ul><li><p>Apprentissage de 15 mois</p></li><li><p>4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)</p></li><li><p>Rémunération entre 800 et 1600 nets / mois</p></li><li><p>Prise de poste : immédiate</p></li></ul><p><br><strong>Organisation du travail / horaires</strong></p><ul><li><p>Principalement en continu</p></li><li><p>Disponibilités attendues : soirs et week-ends (restaurant ouvert du lundi au dimanche)</p></li></ul><p><strong>Contraintes logistiques : </strong>zone peu desservie, habiter à proximité ou être véhiculé</p><p>Avantages :</p><ul><li>RTT</li><li>Mutuelle</li><li>Remboursement des transports à 50%</li><li>Repas</li></ul><br /><ul><li><p>Préparer et assembler les pokés, plats et produits de la carte dans le respect des recettes et standards Pokawa</p></li><li><p>Assurer la mise en place et l'approvisionnement du poste de travail</p></li><li><p>Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits</p></li><li><p>Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP</p></li><li><p>Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement</p></li><li><p>Veiller à la propreté et au bon entretien du matériel et des espaces de travail</p></li><li><p>Contribuer à la fluidité du service, notamment pendant les périodes d'affluence</p></li><li><p>Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction clien</p></li></ul>